Top 6 món ăn vặt ngon ở Quảng Ngãi, bạn đã thử?

Ăn uống là trải nghiệm chưa bao giờ hết “HOT” trong các chuyến đi. Và dĩ nhiên, các món ăn vặt ngon ở Quảng Ngãi chắc chắn cũng được các tín đồ ẩm thực săn lùng khi ghé thăm. Cùng TopQuangNgai lưu lại danh sách top 6 món ăn vặt ở Quảng Ngãi để chuyến du lịch miền Trung ý nghĩa và trọn vẹn hơn nhé!

Món ăn vặt ngon ở Quảng Ngãi chưa bao giờ hạ nhiệt với các du khách

Don Quảng Ngãi

Đứng đầu danh sách các món ăn vặt ngon ở Quảng Ngãi chắc chắn là món don. Don Quảng Ngãi luôn biết cách giữ chân thực khách bằng hương vị rất riêng, rất đặc biệt. Cái ngon tự nhiên đến từ hương vị ngọt thanh của con don trên dòng sông Trà. Đây được xem là món quà mà dòng sông ban tặng cho người dân nơi đây.

Cách nấu don Quảng Ngãi cũng khá đơn giản, dễ làm. Chỉ cần nguyên liệu chính là don cùng với các loại hành lá, hành tây, bánh tráng Quảng Ngãi,… là bạn đã có thể tự mình chế biến món vừa là thức ăn vặt vừa là món đặc sản của Quảng Ngãi này rồi.

Để thưởng thức món don Quảng Ngãi, du khách có thể dễ dàng tìm gặp tại các hàng quán dọc các tuyến phố Quảng Ngãi như Phan Đình Phùng, Nguyễn Nghiêm, Trần Hưng Đạo,… Tuy nhiên, don Quảng Ngãi được lòng thực khách nhất là ở Vạn Tường. Bởi lẽ đó, người ta thường ví: “Gái làng Son không bằng tô don Vạn Tường”. Đây là địa chỉ bán don Quảng Ngãi nổi tiếng từ bao đời nay, chiếm trọn trái tim của bao du khách Việt.

Món ăn vặt ngon ở Quảng Ngãi gây nghiện các fan

Nếu có dịp ghé thăm đất Quảng, bạn đừng quên thưởng thức món ốc hút đậm vị. Và cái tên đi vào tiềm thức thực khách chính là quán ốc hút Cây Me – quán ăn vặt Quảng Ngãi thế hệ 8x, 9x. Quán tọa lạc tại 141 Nguyễn Du, P. Nghĩa Chánh, TP. Quảng Ngãi. Bên cạnh đó là các cái tên cũng “nức tiếng” không kém, cụ thể là:

Quán ốc hút Me Xanh – 70/50 Võ Thị Sáu, P.Chánh Lộ, TP. Quảng Ngãi
Quán ốc hút Cô Xuyến – Thôn Phước Thịnh, Mộ Đức, Quảng Ngãi
….

Món ăn vặt ngon ở Quảng Ngãi: Ký ức của những câu chuyện thuở thiếu thời

Ở Quảng Ngãi, các quán bán món bò hít có rải rác khắp nơi, nhưng nhiều nhất vẫn là gần các trường học. Nổi tiếng nhất phải kể đến quán bò hít của cô Lý ở đường Trần Hưng Đạo và quán cô Liễu ở đường Phan Đình Phùng, TP Quảng Ngãi.

Món ăn vặt ngon ở Quảng Ngãi này có thể làm tê tê đầu lưỡi bởi vị cay nồng khó cưỡng

Ngoài món bò hít trộn bò khô “truyền thống”, giờ các hàng quán cũng biến tấu thêm các món bò hít gân bò, bò hít trộn xoài,… để có thể làm “hài lòng” các thực khách “nhất quỷ, nhì ma”. Tuy nhiên, hương vị cay nồng vẫn giữ nguyên vẹn như “phiên bản gốc”.

Ram thịt nướng

Đây là món ăn vặt ngon ở Quảng Ngãi được lòng nhiều thực khách mỗi khi ghé thăm và trải nghiệm. Nhân của món ram thịt nướng bao gồm thịt heo nạc, tôm, hành cắt nhỏ,… Ram được nướng chín vàng trên bếp than, thấm từng miếng thịt, hương thơm của bánh tráng hòa quyện với hành, hương vị khó quên, làm bạn nôn nao ngay từ khi còn trên bếp.

Bên cạnh đó, món này thường được ăn kèm với thịt bò cuốn lá lốt. Và đặc biệt, món ăn vặt ngon ở Quảng Ngãi này hấp dẫn thực khách bằng nước chấm rất đặc trưng. Nước chấm ram thịt nướng được chế biến từ thịt và tôm băm nhuyễn, khi nấu cho thêm chút bột năng để tạo độ sánh, sền sệt, tới lúc ăn rải thêm chút đậu phộng lên trên.

Rau ăn kèm với món ram thịt nướng Quảng Ngãi là rau sống gồm xoài bào mỏng, chuối chát, dưa leo, xà lách,… Vị ngọt của từng thớ thịt, vị đậm đà của nước chấm độc đáo,…. tất cả sẽ khiến đầu lưỡi tê tê, vị giác bị “đánh thức” hoàn hảo.

Để thưởng thức món ram thịt nướng Quảng Ngãi, bạn có thể dừng chân tại các địa điểm nổi tiếng sau:

Quán ram thịt nướng Quyên: 234 Phan đình phùng (kế bên PNJ có cây khế)
Quán ram thịt nướng Loan: 98 Nguyễn Tự Tân, TP Quảng Ngãi (Đối diện trường tiểu học Trần Hưng Đạo)

Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức một số món ăn vặt ngon ở Quảng Ngãi khác như: bánh căn, bánh xèo, bánh bèo nóng, nem chua nướng, trứng gà nướng, trứng cút lộn xào me,…

Hy vọng với top 6 món ăn vặt ngon ở Quảng Ngãi mà chúng tôi vừa chia sẻ, bạn sẽ làm dày bộ sưu tập ẩm thực của mình và trải nghiệm nó trong thời gian tới. Đừng bỏ lỡ các thông tin hữu ích về xứ Cẩm Thành tại website: quangngai-az-olb.vn hoặc Fanpage: Quảng Ngãi-AZ nhé!

Bạn muốn đưa doanh nghiệp, cửa hàng, địa chỉ, shop,.. của mình vào bài viết này. Hoặc muốn đặt banner quảng cáo, vui lòng liên hệ: 0836070545 hoặc email quangngai.az.vn@gmail.com